燕窝红枣怎么炖

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摘要 一次可以多炖点,放冰箱冷藏,吃一个星期。每天四小勺可以直接吃,也可以加牛奶吃。
咨询记录 · 回答于2022-07-01
燕窝红枣怎么炖
您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~
你好炖燕窝红枣方法如下:1. 蒸馏水或者凉开水泡发,小盏型泡2-3个小时,大盏5-6个小时或者更久一点,我自己觉得泡久了口感就不Q了
2. 将泡发好的燕窝按照纹理撕成条条,比你挑出中间大些的绒毛。用滤网筛洗两遍,第二遍的水可以留些直接炖燕窝
3. 锅里水烧开后小火隔水炖25分钟。水和燕窝比例1:1
4. 加入准备好的红枣,枸杞和冰糖再炖5分钟就ok啦5
一次可以多炖点,放冰箱冷藏,吃一个星期。每天四小勺可以直接吃,也可以加牛奶吃。
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