酒店大型接待客房部工作流程

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咨询记录 · 回答于2022-09-25
酒店大型接待客房部工作流程
您好,酒店大型接待客房部工作流程可以参考如下:1、前台提前接到有贵宾接待通知时,应向发通知的委任人员问清楚各方面要求如:需要配多大的果盘、是否需要订鲜花、是否需要制作欢迎牌、需要住多久等。记清楚委任人员交代的其他事项并做好一切记录。2、前台接待组确认接待任务后应第一时间通知总负责人、前台接待组组长、客房接待组组长。3、前台接待组组长接到通知后应安排落实的准备事项有:下单到餐厅制作果盘,餐厅做好后通知前台,前台再通知客房接待组组长。是否要求订花,是否要求制作欢迎牌,根据上级的指示安排好贵宾房号,提前制作好房卡、备好钥匙。安排好前台接待组成员的班次,安排好后做全面检查。4、客房接待组组长接到通知后应安排落实的准备事项有: 大堂或别墅客厅安排PA做晶面处理(在时间能允许的情况下)安排人员进行吸尘、擦洗、抹尘等卫生清洁工作。安排人配水果、开水壶配开水等,安排好客房接待组成员的班次,对所要设施设备加以调试和检查。5、(1)在前期准备工作中总负责人负责全面协调及监督,遇到问题立即处理,处理不了的立即向总经办报告。(2)以上准备工作须在贵宾到达前一小时完成(空调开启时间根据当天天气情况提前1至3个小时开启)。6、(1)贵宾抵达时,客房接待组副组长应带客房组成员一起在门口迎接贵宾并将客人带进房间。(2)带客进房后应向贵宾简单得介绍房间布局,如:卧室、书房、洗手间等,并询问并询问客人对于房间温度是否合适,如不合适立即进行调试。
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