用面包机做面包为什么有糊味

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咨询记录 · 回答于2022-10-19
用面包机做面包为什么有糊味
配比不对,或者烤的时间过长,面包会糊。1、首先要根据你加的面粉量选择适当的加工档。比如你只加了两杯面粉,而你选的是三杯或者四杯分量的加工档,这样有可能会糊。另外烤制完成之后要立即拿出来,在面包机外面冷却,不能一直放在面包机里,那样面包机停止工作之后的余温会将面包烤糊的。2、在使用面包机的时候,面包机一定要放在平稳、干净、固定的表面使用;在接通面包机电源后,按下“开关”功能键,烘烘完毕后,即可食用;在烧烤过程中,如果有什么意外,或其它的事情要停止面包机,按下取消按钮就可以停止烧烤。
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