鸡蛋常温下能保存多久
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咨询记录 · 回答于2023-02-20
鸡蛋常温下能保存多久
亲亲,您好,鸡蛋在冬季室内常温下鸡蛋可以保存15天左右,夏季室内常温下鸡蛋可以保存10天左右。在温度2~5℃下,鸡蛋可以保存40天左右哦。亲,鸡蛋吃新鲜的,口感和营养价值都是很棒的呐!拓展资料:鸡蛋超过保质期,新鲜程度和营养成分都会受到影响。鸡蛋不要一次买太多,够一周吃即可。 鸡蛋不要密封存放,存放过程中鸡蛋需要“呼吸”,向外蒸发水分,用塑料盒保存,盒内不透气,里面的环境潮湿,会使蛋壳外的保护膜溶解失去保护作用,加速鸡蛋变质。鸡蛋也不能用水洗,蛋壳外的保护膜是水溶性的,水洗会破坏保护膜。平时可买干净的清洁蛋,或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放,避免交叉污染。