甜品糕点培训学校哪个好
1个回答
展开全部
1、苏州米可国际西点学院是一家集技术研发、教育培训、加盟连锁为一体的培训机构,主要培训项目包括西点、奶茶甜品、咖啡、烘焙等等。学院以国际化的教学水平为标准,拥有顶级专业的硬件设备以及情景化的教学模式,经验丰富的老师手把手教学,保证教学质量,让学员在短时间内掌握正宗的制作技术。
2、南京法蓝西职业西点培训学校是一家正规的民办糕点培训学校,始终走在国内糕点文化教育领域的最前沿,以“打造中国最佳西点培训品”为使命,不断为社会培养和输送更多技能精湛的烘焙人才。
3、上海西米培训学校属于上海港米餐饮管理有限公司,以“专心专注专业”为大学理念,时刻遵循品牌发展、信誉立校、专业兴校、合作共赢的办学宗旨,受到业界一致好评。上海西米全部聘请经验丰富的一线名师亲自教学,将店铺式培训和实际操作相结合,确保学员能够真正掌握糕点制作技术。
甜品糕点行业的发展趋势:
趋势1:从辅助型商业到必备型商业,购物中心甜品占餐饮比重超三分之一。近几年来,购物中心的甜品比重不仅逐年提升,其占餐饮的比重也明显增长,到2014年已超餐饮业态的三分之一。焙友之家小编认为,甜品比重的上升。
趋势2:甜品店“更上一层楼”,入驻购物中心主力店楼层。购物中心的甜品店大多是外带为主的面包店和蛋糕店,往往集中于地下楼层的美食广场内,随着购物中心在高区开设餐饮层,将多种类型的餐饮集中在同一楼层中,促进差异化竞争。
趋势3:甜品店推出高端产品线,以匹配购物中心定位。购物中心这一平台滋养着品牌的成长,对大多数甜品品牌来说,进驻购物中心不仅有利于品牌提升形象、树立诚信度,而且购物中心统一管理的制度更利于品牌稳定经营。