Question

鸡蛋放冰箱保质期是多长时间

Answer 1

问：鸡蛋放冰箱保质期是多长时间

答：“鸡蛋一般能在冰箱放两个星期左右，温度在2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右。不建议放很长时间，天然的食物就是需要在新鲜的时期内吃完。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。”

答：鸡蛋放在冰箱里，冷藏室能够放存一个月，它的保质期最长也是一个月，不放在冰箱的情况下，它的保质期相对来说是比较短的，有半个月左右的时间，甚至更短，要根据气温和环境等情况来进行判断。鸡蛋在存放之前是不能够拿去水洗的，这样子会影响鸡蛋原有的外蛋壳膜，使细菌和微生物畅通进入蛋内，这样子对鸡蛋的保质期更短。