Question

鲜榨菜的腌制方法

Answer 1

问：鲜榨菜的腌制方法

答：您好！根据您的问题，1. 首先，将新鲜榨菜放入容器中，添加适量的盐，搅拌均匀。2. 然后，把菜压均匀，可以在菜上再放一层盐，加重压力，使菜汁慢慢滤出。3. 再将榨菜放入冰箱冷藏，放入至少半天，腌制好的榨菜可以食用。