Question

炸好的豆腐泡怎么保存

Answer 1

问：炸好的豆腐泡怎么保存

答：1、将炸好的豆腐泡装入容器，再将它放入冰箱里，将温度调至最低即可；2、将炸好的豆腐泡装入密封的容器，再放入冰箱里冷藏，最好每次取用完毕就密封好再放入冰箱，以防止受外界气温影响而变质；3、豆腐泡冷藏前可用食用油将豆腐泡浸渍，在放入冰箱冷藏，可以防止豆腐泡表面变干固而不易沾酱汁的问题；4、若想长期保存，可将炸好的豆腐泡装入密封容器，用吸尘器将空气抽出，再装上密封盖密封，放入冰箱冷藏，半年内有效。