泰州靖江肉脯食品厂恒温多少度
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咨询记录 · 回答于2023-04-26
泰州靖江肉脯食品厂恒温多少度
根据国家食品安全法规定,肉制品的加工和储存温度应当符合卫生要求和食品安全标准。一般来说,肉脯的制作需要在恒温条件下进行,以保证产品的质量和安全。具体的恒温要求,可能因为生产工艺、肉脯种类、原料等因素而有所不同。一般来说,肉脯的制作温度一般在60℃至80℃之间,这样可以保证肉脯的质量和营养,并且杀灭微生物。针对泰州靖江肉脯食品厂的情况,建议您咨询该厂的工作人员或者查看相关产品的生产标准,以了解具体的恒温要求和加工工艺。