保鲜库和保鲜柜有何区别
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咨询记录 · 回答于2023-05-30
保鲜库和保鲜柜有何区别
保鲜库和保鲜柜都是用于存储食品等物品的设备,但它们有以下区别:1. 大小不同:保鲜柜一般较小,在家庭和小型商户中使用较为普遍,而保鲜库一般较大,适合用于超市和大型商户等。2. 温度区别:保鲜柜的温度一般在0℃至10℃之间,适合存储蔬菜、水果等食材,而保鲜库的温度一般在-18℃至-23℃之间,适合存储冷冻食品。3. 功能不同:保鲜柜一般只有保鲜和冷藏功能,而保鲜库除了保鲜和冷藏功能外,还具有冷冻和除霜功能等。4. 适用人群不同:保鲜柜适用于家庭和小型商户等,而保鲜库适用于超市和大型商户等。