Question

乌鸡汤怎么炖才补气补血

Answer 1

问：乌鸡汤怎么炖才补气补血

答：可以加入补气益血的中药，如大枣、当归、人参、枸杞等

答：乌鸡汤中的蛋白质含量丰富，对于长期患病、手术后、孕妇、产妇来说，可以改善患者身体状况，是较好的补品，有助于身体尽快恢复正常。如果患者为虚寒体质，则可以在乌鸡汤中加入生姜等药物，具有温热的作用。如果患者产后气血虚弱，可以加入当归、人参，补气血的疗效更佳。在炖乌鸡汤时应该少放辅料，可以保证营养丰富，口感佳，还要少放油，避免血脂升高。但药膳不能代替药物治疗，有相关疾病建议及时就诊。