Question

黑鱼加海带排骨山药豆腐可以一起煮汤嘛

Answer 1

问：黑鱼加海带排骨山药豆腐可以一起煮汤嘛

答：黑鱼加海带排骨山药豆腐可以一起煮汤嘛亲！您好，很高兴为您解答。亲黑鱼加海带排骨山药豆腐可以一起煮汤的呢1、海带洗净切片或丝都行；香葱切段；豆腐切片。2、黑鱼鱼去鳃、去内脏洗净，注意：黑鱼肚子里的那层黑黑的黑膜需去掉，否则会很腥。3、砂锅加水，放进几片姜片大火开煮。4、在煮水的过程中，把黑鱼放进油锅里煎一下，鱼放进去后先不动它，让鱼先煎一会，然后再翻动，否则鱼皮会掉，影响美观；鱼的一面煎好，然后翻过来，煎另一面。5、把煎好的黑鱼放进煮开水的砂锅里，大火煮开，改小火慢慢炖20-30分钟。（依自己富余的时间来定。6、炖的汤奶白奶白的就把海带放进去，大火煮开，改中火煮10分钟左右即可出锅。7、然后把豆腐放进去大火煮开，然后再煮2分钟，调入适量精盐。8、最后把香葱放进去，调入适量鸡精、胡椒粉煮开即可关火。希望我的回答能帮助到您！请问您还有其它问题需要咨询吗？