Question

空气炸锅可以炸冻的鸡翅吗

Answer 1

问：空气炸锅可以炸冻的鸡翅吗

答：你好，空气炸锅炸鸡翅，是要解冻的，解冻后腌制一下再炸。下面是个配方：空气炸锅版炸鸡翅的做法 用盐和五香粉把鸡翅腌制1小时腌制好的鸡翅里，放入淀粉，用手将淀粉和匀。打入两个鸡蛋，再用手和匀。稍微放一点油混入。放置15分钟后，将裹着蛋糊的鸡翅放入冰箱冷冻层，急冻4个小时。4小时后，空气炸锅200度预热3分钟。然后调至180度，将鸡翅放入炸篮。180度8分钟后，取出炸篮将鸡翅翻面。翻面后再8分钟。（注意：这是15个鸡翅用的时间，鸡翅少的话需要减少时间）