Question

年夜饭菜谱大全家常菜

Answer 1

问：年夜饭菜谱大全家常菜

答：亲亲，很高兴为您解答哦凉拌秋葵1，秋葵洗净，开水下锅，大火焯熟捞出用凉水淘凉。2，将秋葵斜刀切段，方便入味。3，把切好的秋葵放在大碗中，加入盐、白糖、生抽、香油、辣椒圈拌匀即可。凉拌皮蛋1，皮蛋去壳洗净，刀刃沾水，将皮蛋平均切成4份，然后摆放在盘中。2，准备一个小碗，加入辣椒圈，淋入热油激出香味。再加入生抽、姜末、蒜末搅拌均匀调成凉拌汁。3，最后将凉拌汁淋在皮蛋上即可。