南北方春节习俗与地理的关系
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南方过年蒸年糕,年糕是糯米(即水稻)做的。而这些差异主要是因为南方大多都是亚热带或热带季风气候,与北方相比,高温多雨,耕地类型以水田为主,主要农作物就是水稻,南方过年吃年糕。
北方春节期间看冰灯,由于北方大部分属于温带季风气候,冬季寒冷,1月平均气温在0℃以下,造就了丰富多彩的冰雕,黑龙江省哈尔滨市以冰灯著称,被称为“冰城”。
南方过年气温较为温暖,给不少的花卉的生存提供了条件,所以在广州过年习俗是大年三十前就逛花街,人们在路上能够看到陈列的各色年桔、年花。
春节期间,北方地区冬季寒冷,湖泊河流大多会结冰,所以冬季的捕鱼活动需要破冰进行,而南方河流冬季没有结冰期,所以南方没有冬捕。冬捕寓意年年有余,也是人们祈福美好生活愿景的表达,从辽金时代一直流传至今。
春节常见习俗
1、贴对联、福字、门神。
春节前一天的下午,小孩子们会踩着凳子,拿着糨糊和刷子,往门上贴对联,然后让下面的大人看看贴的是否端正。有的还横批,贴于门楣的横头上,对联贴在门的左右两边。
还有的在屋门、墙壁、门楣上贴福字,寄托人们对幸福生活的向往。还有人会把绘有门神的画帖贴在门板上,祈求一年平安无事,增添节日喜乐气氛。
2、祭祖、祭神。
春节祭神,是一种遍及我国东西南北的习俗。全国各地祭神习俗大同小异,但目的基本相同,都是为了祈求来年风调雨顺,五谷丰登、大吉大利等等。
祭祖一般情况下都是在祭神之后,各地风俗也不尽相同,在我们老家都是每天中午吃饭之前,各家各户派个代表,端上食物、供品去祠堂祭奠先祖,一直延续到正月十五,祠堂才会关门。
3、守岁、给压岁钱。
除夕守岁,也是最重要的春节活动之一,邻居朋友聚在一起,或者一家人在一起,有的打牌,有的看春节晚会,大家终日不眠,一起等待天明,迎接新年的到来。
压岁钱是小孩子和晚辈最喜欢的习俗。除夕吃过年夜饭后,长辈会向晚辈分别赠送钱币,并用红线穿编铜钱成串,挂在小孩胸前,说是能够压邪驱鬼。这个习俗自汉朝开始就已经流行,当然,现在已经没有铜钱了,一般都是拿个红包装现金了。