Question

去咖啡店打工可以学到咖啡吗

Answer 1

去咖啡店打工可以学到咖啡。
咖啡店学徒是可以学到许多东西的。咖啡作为一种休闲饮料已经得到越来越多的人喜欢，但是饮用咖啡是有许多要求的，在咖啡店学徒可以学到一些制作咖啡饮品的技能技术。
如冲泡咖啡的热水温度，盛装咖啡的器具等基本常识，还可以学习到咖啡豆的研磨及烘焙等专业技术，因此在咖啡店学徒是可以学到许多专业的东西。
岗位职责：
1、执行咖啡厅领班的工作，向其负责并报告工作。
2、了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序，并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。
3、保持咖啡厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。
4、做好早、中、晚三班的交接工作，确保没有任何疑问。
5、解答客人问题，收集客人意见，及时向领班汇报。
6、了解西餐知识，并对西菜西点有一定的了解，并了解简单制作方式。
按规定的工作流程及服务程序摆台，为客服务。
每天例行清理的内容：
顺序是：楼梯、电梯间、台阶、卫生间。
地面清理：湿布拖擦后再用干布擦干，如果有水果汁、油渍等，应用适量去污剂擦除，再用湿布和干布擦干。所有摆设的物品，均用干布擦拭干净。
清净烟灰缸、卫生箱内的杂物，并擦拭干净。