炖羊肉都需要哪些调料

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摘要 炖羊肉调料主要是:姜,干红辣椒,葱段,绿豆,地椒椒,花椒,盐,料酒,鸡精。(其中:绿豆和地椒椒,主要用来去膻味,提鲜的)葱花,香菜切碎,是出锅吃的时候,才会加入的调味料。味道重与轻的区别,调料包的多少可根据家人的口味自行调配。
咨询记录 · 回答于2023-02-10
炖羊肉都需要哪些调料
炖羊肉调料主要是:姜,干红辣椒,葱段,绿豆,地椒椒,花椒,盐,料酒,鸡精。(其中:绿豆和地椒椒,主要用来去膻味,提鲜的)葱花,香菜切碎,是出锅吃的时候,才会加入的调味料。味道重与轻的区别,调料包的多少可根据家人的口味自行调配。
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