印尼刺参怎么吃
1个回答
关注
展开全部
咨询记录 · 回答于2022-02-02
印尼刺参怎么吃
1.准备一个大一点无油干净的碗(野生的海参泡发的时候不要碰到油,不然会烂掉哦!)和一瓶小瓶的矿泉水。2.泡发海参要用纯净水或矿泉水下去泡,这样味道口感都会比较好3.过了24小时后换水!还是倒一瓶小的矿泉水!换完水继续放进冰箱冷藏。(泡发第二天后就可以看到变大了)4.浸泡第三天后海参又大了一点,一瓶小矿泉水不够了,得两瓶了!整个碗底都塞满了!5.泡到地五天,每天换水,早上海参放到炖罐加肉汤,然后隔水炖熟,大概炖个15分钟左右(肉汤是前一天炖好的,婆婆说炖肉汤更有营养)空腹吃最好,最能吸收!