Question

大米磨成面能蒸馒头吗

Answer 1

问：大米磨成面能蒸馒头吗

答：您好，为您找到大米磨成面是能蒸馒头的哦，

答：以下是操作哦，大米磨成面粉后，加入酵母粉、水进行揉面，发酵一个小时后，上锅蒸20分钟左右，即可蒸制成馒头。大米面馒头与纯面粉馒头比起来，多了大米香甜的味道，并且没有碱味。另外，大米面又可称为米粉，还能做成糕点、饼干、面包等。

答：大米磨成面粉可以做糯米馒头，而且具有很好的营养价值，对于有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。

答：希望可以帮助到您，祝您生活愉快！