Question

茶浅盐和茶卡盐的区别

Answer 1

问：茶浅盐和茶卡盐的区别

答：亲亲您好,很高兴为您解答：解答为：亲亲 您好 茶卡盐腌菜很实用 茶浅盐是家居实用没有好与不好之说。与其他盐一样，都是氯化钠（NaCl）。用开水冲泡绿茶与食盐，晾凉后饮用。特点：饮用淡盐茶可生津止渴、解热除烦，并可治夏季头晕和恶心。不过，与其他井矿盐和海盐相比，茶卡盐确有不同之处。茶卡盐氯化钠纯度高、可溶性杂质低，含有多种微量元素，有特殊调味效果，具“味咸而甘”口味独特，不易结块等特点。特别是在腌制时，使盐入味快，提高腌制咸菜、酱菜的效果，可缩短腌制时间，改善风味；使腌制后的蔬菜、肉制品松脆可口，口味鲜美，不易变质。