Question

银耳快速出胶的窍门10分钟

Answer 1

问：银耳快速出胶的窍门10分钟

答：您好，很高兴为你解答，关于您咨询的问题： “银耳快速出胶的窍门10分钟” 已经为您查询到：1、银耳提前用清水浸泡2小时左右。2、泡发的银耳去掉硬根，撕成小朵。3、按1：5加入银耳和清水。4、保持大火，烧十分钟后不停搅拌15秒可看到银耳出胶。5、加入红枣、枸杞、冰糖继续煮10分钟左右。6、关火后盛入碗中，直接食用即可。银耳快速出胶的窍门10分钟1、银耳提前用清水浸泡2小时左右。2、泡发的银耳去掉硬根，撕成小朵。3、按1：5加入银耳和清水。4、保持大火，烧十分钟后不停搅拌15秒可看到银耳出胶。5、加入红枣、枸杞、冰糖继续煮5分钟左右。6、关火后盛入碗中，直接食用即可。

答：银耳快速出胶：1、银耳充分泡发才能更容易出胶，煮之前用手撕碎。2、记住大火煮10分钟，再用勺子顺时针快速搅拌15秒。3、煮银耳汤时，千万不要把所有食材一起倒入锅中煮，会影响银耳出胶。

答：清热健胃、美容祛斑、减肥银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。银耳子呈半透明状，柔软有弹性，由数片至10余片瓣片组成，形似菊花、牡丹或绣球。注意事项禁忌人群出血患者、风寒咳嗽及痰涎壅盛者。适宜人群慢性支气管炎、肺源性心脏病、阴火虚旺患者。不宜同食含铁元素的食物、四环素类药物。