Question

10寸的蛋糕多大

Answer 1

10英寸蛋糕直径为25.4厘米。
蛋糕的大小通常以直径来表示，平常所说的寸是英制单位，正确的单位是英寸，1英寸=2.54厘米，所以，10寸也就是25.4厘米。因此蛋糕的直径若要换算成厘米的话，只需要将英寸直径乘以2.54即可得出。
蛋糕制作步骤：
1、准备两个鸡蛋，把蛋黄和蛋白分开，同时放两个不同的没有油水的碗里。
2、鸡蛋黄碗里加200毫升牛奶，加50克低筋面粉，家里有黄油加点黄油，没有的话可以用食用油代替。
3、用打蛋器打均匀，直到没有面坨为止。
4、蛋白用打蛋器打发，打前加入白糖，如果你不知道怎么才算打发好，自己用根牙签插在上面，牙签立起来了就代表打发好了。
5、把搅匀的蛋黄倒蛋白碗里，用勺子翻匀，记住，是翻匀，不能用筷子划圈，要不然泡泡会消掉，蛋糕就不松软了。
6、翻匀后倒入蛋糕磨具里面。
7、放入烤箱，烤箱调到130，时间是20分钟，根据蛋糕的大小和烤箱的款式定的哦。