生香肠蒸多久才能蒸熟

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摘要 您好,亲,为您查询到:香肠蒸多长时间根据香肠的情况决定。 (1)如果是刚灌好的香肠,一般蒸20分钟左右即可熟透,以看到表面颜色变深,香肠有膨胀感为熟透标志。 (2)如果是风干好的香肠,由于脱干了水分,香肠变得十分干硬,煮的时间也比较费时,一般普通锅要蒸30分钟左右才能蒸软,想要快一些的也可以用高压锅煮,等排气后小火煮10分钟即可。
咨询记录 · 回答于2023-02-12
生香肠蒸多久才能蒸熟
您好,亲,为您查询到:香肠蒸多长时间根据香肠的情况决定。 (1)如果是刚灌好的香肠,一般蒸20分钟左右即可熟透,以看到表面颜色变深,香肠有膨胀感为熟透标志。 (2)如果是风干好的香肠,由于脱干了水分,香肠变得十分干硬,煮的时间也比较费时,一般普通锅要蒸30分钟左右才能蒸软,想要快一些的也可以用高压锅煮,等排气后小火煮10分钟即可。
生香肠如果切片蒸10~15分钟就可以了
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