Question

面包店投资需要多少钱

Answer 1

10万到20万元左右。
对于普通的小型面包店来说，初期的投资成本大概在8万元左右，其中包括5万元左右的面包店设备投资（烤箱、冰箱、奶油机等），3万元左右店面租金投资。不过，如果你想打造小而精的高端面包店，那么，其投资费用应该需要12万元。
如果投资商的流动资金较多，创业的意志坚定，可以经营一家中等的面包店，普通的中型面包店初期的投资成本大概在14万元左右，需要投资的主要是面包店设备和店铺的租金，一般的，面包店设备在8万左右。而高端的中型面包店由于装修比较好、设备较多，投资成本会多上5至8万。
面包店经营策略：
1、找到适合你的烘焙产品
烘焙产品有很多。但作为刚刚起步的门店可能没有能力或者财力生产和销售多种产品。所以，想要在初始阶段有所盈利的话，首先要找到适合你的产品，而慢慢的店铺会随着消费者消费基础而增长。到时可以考虑更多的产品种类，建议列一份自己想要的销售的烘焙产品，好作为一个切入点。
2、确定菜单
一般顾客进店购买，首先想看看店里的菜单，但是菜单上必须要展示出烘焙食品以及它的价格。比如：在菜单上的各类食品列出一些描述和价格，这样有助于顾客可以根据蛋糕种类描述进行购买。
3、装饰你的店铺来体现它的个性
精心的装饰店铺，更容易吸引路人的注意，给进入店铺的人建立良好的第一印象，一般来说，精致的装饰意味着一个新店在一个地开业能够吸引更多的人。
4、独特的标志性
当开始经营烘焙店时，最先要考虑是标志，一个好的logo会更容易吸引到客户，也将logo印在宣传单上，给用户留下深刻的印象，也会在用户品尝美食后觉得还不错，可增加回头率，从而收获忠实客户。
5、使用低成本的营销策略
当然店铺处于起步时期，经济实力不是很强，可尝试低成本营销策略接收客户，比如：做传单，可在宣传单上突显出店铺的业务和一些要点，突出专业性。从而让他们对你的内容或者是独特的设计而感兴趣。