圆的里面是一个圆的像巧克力色的硬的面包叫啥

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摘要 这个圆形的面包叫做法式马卡龙(French Macaron)。法式马卡龙是一种由两层硬质饼干和一层甜馅料组成的甜点,外表是一个圆形的饼干,中间夹有一层甜馅料,外表有各种颜色,有粉红色、紫色、绿色、蓝色等,有的还有巧克力色。制作法式马卡龙的步骤:1. 准备好需要的食材:鸡蛋白、糖粉、杏仁粉、玉米淀粉、糖浆、食用色素等。2. 将鸡蛋白和糖粉混合搅拌,直到蛋白质变硬,形成硬质的泡沫状。3. 将杏仁粉、玉米淀粉和糖浆混合搅拌,直到成为糊状。4. 将糊状和泡沫状的混合物搅拌均匀,然后加入食用色素,搅拌均匀。5. 将混合物倒入模具中,用勺子把混合物压平,然后放入烤箱中,以180度温度烘烤15-20分钟。6. 烘烤完成后,取出模具,放凉,然后将两块烤好的饼干拼接在一起,中间夹有一层甜馅料,就可以享用了。
咨询记录 · 回答于2023-05-20
圆的里面是一个圆的像巧克力色的硬的面包叫啥
这个圆形的面包叫做法式马卡龙(French Macaron)。法式马卡龙是一种由两层硬质饼干和一层甜馅料组成的甜点,外表是一个圆形的饼干,中间夹有一层甜馅料,外表有各种颜色,有粉红色、紫色、绿色、蓝色等,有的还有巧克力色。制作法式马卡龙的步骤:1. 准备好需要的食材:鸡蛋白、糖粉、杏仁粉、玉米淀粉、糖浆、食用色素等。2. 将鸡蛋白和糖粉混合搅拌,直到蛋白质变硬,形成硬质的泡沫状。3. 将杏仁粉、玉米淀粉和糖浆混合搅拌,直到成为糊状。4. 将糊状和泡沫状的混合物搅拌均匀,然后加入食用色素,搅拌均匀。5. 将混合物倒入模具中,用勺子把混合物压平,然后放入烤箱中,以180度温度烘烤15-20分钟。6. 烘烤完成后,取出模具,放凉,然后将两块烤好的饼干拼接在一起,中间夹有一层甜馅料,就可以享用了。
老乡,真心没听懂,可以再说得具体一些不
这个圆形的硬面包就是叫做“椰子面包”。椰子面包是一种由椰子粉、面粉、糖、牛奶、鸡蛋、黄油等制成的烘焙食品,外表呈圆形,表面有椰子粉,颜色深棕色,口感酥脆,有椰子的香味。椰子面包的历史可以追溯到17世纪,当时英国人将椰子粉添加到面包中,以增加面包的口感和香味。椰子面包也是一种传统的英国烘焙食品,在英国,椰子面包是一种非常受欢迎的烘焙食品,它以其独特的口感和香味而闻名。椰子面包不仅可以单独食用,还可以搭配其他食材,比如果酱、果酱、奶油、芝士等,制作出美味可口的椰子面包三明治,口感更加丰富。此外,椰子面包还可以搭配咖啡、茶等饮料,更能体现出它的独特风味。
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