Question

中国八大菜系是哪八个

Answer 1

问：中国八大菜系是哪八个

答：亲，很高兴为你解答,中国八大菜系是：1、鲁菜、2、川菜、3、粤菜、4、江苏菜、5、闽菜、6、浙江菜、7、湘菜、8、徽菜哦。

答：亲，您好。为您拓展一下：其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，形成于清代初期，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。到清末时，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成中国传统饮食的“八大菜系”。