Question

巧克力保质期一般多长时间

Answer 1

问：巧克力保质期一般多长时间

答：您好，一般普通巧克力的保存期限为一年左右，但随着内容物的不同，时间会有所增减。尤其是添加鲜奶或牛奶成分较高、榛果类的巧克力产品，由于其中的不饱和酸含量高，果仁等很容易被空气氧化，也就相对缩短了巧克力的保存时间。所以，鲜奶或果仁巧克力更要注意保存，否则容易变质。还有一些时候对巧克力的保存不当的话巧克力的表面会出现白霜，没过保质期的还是可以食用的。