油条,合油炸果子是一样吗
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亲亲您好！东北和天津管油条叫果子 东北有些地方叫大果子。其它地方的都称为油条。
油条又称馃子，在油条制作的历史演变中，油条有了多种称法。有叫“油炸果”或者“果子”的，有叫“天罗筋”的。它是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。
咨询记录 · 回答于2022-03-09
油条,合油炸果子是一样吗
亲亲您好！这两种是不同的美食哦亲亲
亲亲您好！油炸果子的主料是小麦粉，配料是泡打粉、水，调料为盐、油等，主要通过油炸的方法制作而成。
果子和油条的区别
亲亲您好！东北和天津管油条叫果子 东北有些地方叫大果子。其它地方的都称为油条。油条又称馃子，在油条制作的历史演变中，油条有了多种称法。有叫“油炸果”或者“果子”的，有叫“天罗筋”的。它是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。
这是南方人叫的果子
圆圆的，表面撒着芝麻，裹着糖
这个是油条
长长的，有点咸味
不过北方人把油条也称为果子
所以各地叫法不同
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