猪肝的颜色是灰白色正常吗

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摘要 您好,很高兴回答您的问题。
解答如下:
不正常
如果猪肝呈蓝紫色或黑色、灰白色,且表面有散状红点,这属于异常猪肝,一定不要选购。特别是灰白色的猪肝,这是异常状态,更不建议购买。如果已经购买,建议找商家商量,合理解决。
正常的猪肝应该是血红色的,颜色鲜艳。切开后,可以看清其纹理,并有淡淡的腥味。而变质的猪肝则不同,它的表面会呈灰褐色、青绿发黑、无光。当用手指按压时,它很容易破裂,而且无弹性,还会伴有酸臭味。正常的猪肝不会是这种状态。
咨询记录 · 回答于2023-12-25
猪肝的颜色是灰白色正常吗
您好,很高兴回答您的问题! 猪肝不正常 如果猪肝呈蓝紫色或黑色、灰白色、表面的散状红点,属于异常猪肝,一定不要选购。 正常的猪肝是血红色的,颜色鲜艳,切开后可以看清纹理,并有淡淡的腥味。变质的猪肝表面呈灰褐色、青绿发黑、无光、指压时易破、无弹性,有酸臭味。 如果猪肝呈蓝紫色或黑色、灰白色、表面的散状红点,属于异常猪肝,一定不要选购。
是生猪肝能吃吗?
说的就是生猪肝,我建议还是不要吃了。
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