Question

桂圆红枣花生米可以炖鸭吗

Answer 1

问：桂圆红枣花生米可以炖鸭吗

答：您好，为您查询到桂圆红枣花生米可以炖鸭的，不相克，可以一起吃，有明目，补血，鸭子性凉，其余性温，温凉相补，有好的作用。超级美味的材料：老鸭半只、红枣四颗、莲子一把、枸杞一把、桂圆干适量、生姜两片、料酒适量、蘑菇四颗切片、盐、花生适量、葱一根制作方法：1、鸭子切块，烧开水焯出血沫，捞出备用。2、砂锅中放入焯好的鸭肉，加清水没过食材，加入生姜和葱。3、水烧开后，放入料酒，花生、枸杞，桂圆干，莲子，蘑菇片，继续大火烧。4、水烧开后，转小火煲煮二个小时左右，中间可以放入红枣。5、关火后盛入碗中，即可食用。