枣糕的制作方法及配方

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咨询记录 · 回答于2022-05-22
枣糕的制作方法及配方
您好,非常高兴为您解答,枣糕的制作方法及配方如下:红枣糕红枣糕的做法:材料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,鲜牛奶500克,蜂蜜50克。红枣糕做法:1、将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;2、把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;3、将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;4.冷却后放入冰箱中待用。
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