Question

一个鸡蛋只有蛋黄没有蛋清是怎么回事？

Answer 1

问：一个鸡蛋只有蛋黄没有蛋清是怎么回事？

答：亲，很高兴为您解答哦~形成无黄蛋的原因是： 因为母鸡的卵巢分泌了一些异物，这些异物很小，当这个异物顺着卵巢进入输卵管之后，输卵管会自然的认为这个是卵子，所以，会分泌蛋白将其包裹。最后在慢慢形成蛋壳，因为异物不是蛋黄，所以不会成长，所以，无黄蛋会很小。

答：扩展资料：鸡蛋无蛋黄是可以吃的。鸡蛋没有蛋黄的几率很低,只是一种偶然情况,这样的鸡蛋大多体积较小,虽然没有蛋黄,但其营养成分和有蛋黄的鸡蛋是没有差异的,也不会有有害物质,所以可以放心食用。

答：鸡蛋拥有健脑益智、预防动脉硬化、保护肝脏的功效与作用。1、健脑益智：鸡蛋含有丰富的磷脂和胆碱以及多种维生素，能促进脑部发育，还能够提高人类脑细胞的活性，所以吃鸡蛋可以提高人的记忆力，提高智商。2、预防动脉硬化：鸡蛋中富含卵磷脂，它是天然的抗氧化成分，能阻止人体动脉老化僵化，所以吃鸡蛋能从根本上阻止动脉硬化出现。3、保护肝脏：鸡蛋中的卵黄素能够帮助修复受损肝细胞，增强肝脏的再生功能，所以吃鸡蛋可以保护肝脏。应注意控制每天鸡蛋的摄入，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，摄入过高会造成胆固醇。