煮新鲜海参的正确方法
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你好亲1、准备一把锋利的厨房专用剪刀,找到海参下面那个“洞”(没具体上网查过,这应该是海参排泄的出口。)按下图所示方法,小心地沿着其腹部剪开即可。
咨询记录 · 回答于2022-10-31
煮新鲜海参的正确方法
你好亲1、准备一把散键颤锋利冲败的厨房专用剪刀,找到海参下面那个“洞”(没具体上网查过,这应该是海参排泄的出亮袭口。)按下图所示方法,小心地沿着其腹部剪开即可。
2、海参剪好之后用冷水洗净,接下来要煮一下。这里没任何技巧,关键就是要用到纯净水而不是自来水。大火煮开转小火再煮30分钟左右就OK了。3、煮好之后老敏捞出来侍庆枝泡差燃在冷的纯净水里,一直要泡到烹饪之前,泡久一点也无妨。