面馆生意好做吗
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原因:
一般面馆店,一是环境清洁,干净。
二是面味道好。
三是做好宣传和营销,包括引客系统和留客系统
四是服务好
五是价格合理。民以食为天,如果以上方面都做好了,生存和发展就不成问题了。要做到利润可观,需要品牌的加持,小面鲜生是一家连锁经营实力大大强大的品牌,在激烈是市场竞争中脱颖而出,加入其中有更多总部的贴心支持,引导品牌更良性的发展,从而保证食品的新鲜和美味,在市场上迅速走红,成为人气美食品牌。
开面馆需要注意的:
年轻人就不要做面馆了,因为第一个面馆要想生意好,首先你的味道一定要好,如果说味道不好的话,很难有回头客。
招厨师的时候啊,说实话真的是太费心力了,一个优秀的厨师实在太难找到了,因为很多厨师嘛,要么就是工资给低了不干,要么工资高了,你的成本又特别高,完了之后呢,如果厨师的心情不好,家里有事儿,还会影响他的发挥,所以说面馆的厨师真的是特别特别重要。
面馆特别难招员工,很多年轻人哈,基本上是不会愿意去干面馆的,因为感觉面馆又要洗碗,又要拖地,又要收碗,要挑面,这个工作不体面,所以说他们一般不会去年纪大的吧,你招来之后嫌工资低也不愿意干。