干松茸坏了是什么样子
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很高兴能为您解答,干松茸坏了其外表颜色会变成绿色,这类变成绿色是由于被菌类污染,不可以食用。
咨询记录 · 回答于2023-01-25
干松茸坏了是什么样子
很高兴能为您解答,干松茸坏了其外表颜色会变成绿色,这类变成绿色是由于被菌类污染,不可以食用。
新鲜的松茸坏了变质:其外表或者内外都变成了黑色,而且味道闻起来也是一种变质腐败的味道,这种松茸不可以食用。
松茸(学名:Tricholoma matsutake (lto et lmai) Singer,别名为松口蘑、松蕈等),口蘑科口蘑属植物,是松栎等树木外生的菌根真菌,世界上珍稀名贵的天然药用菌,中国二级濒危保护物种。四川、西藏、云南等青藏高原一带是中国松茸的主要产地。鲜松茸形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气。