麦饭石炒锅和铁锅哪个更健康

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咨询记录 · 回答于2023-02-23
麦饭石炒锅和铁锅哪个更健康
麦饭石炒锅更好一般来说,麦饭石炒锅更健康。麦饭石炒锅的表面是砂头质的石子,这种石材可以吸收和添加营养物质,如铁,钙和磷,这些营养对人体有好处。另外,麦饭石炒锅表面产生的慢气体有助于消解油腻的食物,可以有效降低血脂和胆固醇含量,大大降低对人体的伤害。然而,铁锅的优点是可以很好地携带食物,耐热性及耐用性良好。
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