碳水化合物是什么东西
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您好亲,碳水化合物(carbohydrate)是指由碳、氢和氧三种元素组成的一类生物分子。它们是生命体系中重要的有机化合物,是维持生命活动的主要能源来源之一,也是人类日常饮食中重要的营养成分之一。
咨询记录 · 回答于2023-04-23
碳水化合物是什么东西
您好亲,碳水化合物(carbohydrate)是指由碳、氢和氧三种元素组成的一类生物分子。它们是生命体系中重要的有机化合物,是维持生命活动的主要能源来源之一,也是人类日常饮食中重要的营养成分之一。
您好亲,碳水化合物通常被分为单糖、双糖和多糖三类。单糖是由一个简单的单糖分子组成,例如葡萄糖、果糖和半乳糖等。双糖是由两个单糖分子结合而成,例如蔗糖、乳糖和麦芽糖等。多糖则是由多个单糖分子结合而成,例如淀粉、糖原和纤维素等。在人类饮食中,碳水化合物是一种重要的能量来源,它们被分解为葡萄糖等单糖分子,然后通过新陈代谢产生能量。碳水化合物还是人体内合成脂肪和蛋白质的重要原料之一,同时还具有保护肝脏、预防便秘等作用。