Question

竹笋怎么做好吃又简单的做法

Answer 1

问：竹笋怎么做好吃又简单的做法

答：竹笋炒腊肉是非常推荐的哦~

答：下面给您分享一下竹笋长腊肉的做法

答：步骤1腊瘦肉清洗干净以后切成薄片，放在温水中浸泡片刻，捞出沥干水分备用！步骤2新鲜的竹笋焯水后，放在冷水中浸泡一晚上，记得中途多换几次水！步骤3浸泡好的竹笋捞出沥干水分，切成薄片，蒜苗切成段备用！步骤4蒜瓣拍碎切成小丁，生姜切成小丁，干辣椒切成段备用！步骤5锅烧热倒入适量的油，放入腊瘦肉翻炒均匀至腊瘦肉变色！步骤6把煸炒好的腊瘦肉拨在一边，放入生姜，蒜瓣，花椒，干辣椒炒出香味儿！步骤7倒入一勺味极鲜酱油翻炒均匀！步骤8加入处理好的竹笋翻炒均匀！步骤9鲜嫩的竹笋加上腊瘦肉独有的味道，真是太好吃了！让人吃了一口还想再来一口，根本停不下来！