学厨师有哪些步骤?

答：学厨师一般都是从0基础磨刀考试学习，若要学好，至少得两年时间 方法/步骤 1 由于学厨师并不是一朝一夕的事情，因此要分阶段来学习厨师 2 学厨师第一阶段学习的内容有：1、熟练掌握刀工、刀法、刀工成型的技术操作；2、勺工、装盘、冷菜、雕刻、拼盘的制作；3、熟悉厨房设备设施使用规范及注意事项；4...

2022-04-03 回答者: cn#puQBVpVppa 8个回答 3

学厨师要学多久

答：厨师的学习时间,有长期的,如一年、两年、三年;也有短期的,如一个月、三个月、半年这种。选择长期还是短期,要结合自身的实际情况和学习目的而定。‍短期学习如果是想要学习一个系列的菜品后开店创业的,就可选择短期学习,一般到专业的厨师学校学习三到六个月即可。只要能够掌握基本功(刀工、勺工)、拼盘技术...

2023-11-28 回答者: 159******73 1个回答 1

问一下过来人,当厨师学徒得多长时间能学成?从打荷,配菜切菜,冷菜间...

问：问一下过来人，当厨师学徒得多长时间能学成？从打荷，配菜切菜，冷菜间...

答：从学徒到大厨最少三年，还要遇到好的师傅，你也得能吃苦、有耐心、不怕累才行，没事的时候练练刀功，，多看师傅炒菜，包括员工餐，只要能独立切配了，再跟师傅从简单的菜学着炒，相信只要有耐心和有悟性，那就学得快！

2017-04-18 回答者: cn#BauauGBpLu 6个回答 48

学厨师去学校要学多久

答：学厨师去学校要学多久 学厨师去学校根据所学的厨师技能课程有短期的一个月，也有长期1到3年的。

2022-08-05 回答者: 安徽新东方烹饪学校 6个回答

没基础学厨师要多久时间

答：没基础学厨师根据专业或者自身的实际需求，学两年、一年、半年以及短期几个月的都是可以的，那么多长时间能学会呢，每个专业设置的课程会有不同，但每一个专业的课程安排和学习内容都是根据专业时间安排以及学习者的学习需求而设定的，并且有专业的老师亲自指导教学，学生也能通过实操练习来强化学习，因此，...

2023-02-23 回答者: 上海新东方烹饪学校 5个回答

学厨师需要多长时间

答：对于单纯的烹饪爱好者,学厨师仅仅是为了满足自家的日常需求,那么短期学习即可出师,通常需要1~3个月即可。针对性学习如果是某些小吃技术的学习,小龙虾、甜品、烧烤等等,出师时间又会有所不同,可以在自己工作、学习之余进行一定的针对性学习训练,通常3~6个月也可出师。‍长期专业学习如果希望通过掌握厨师...

2023-10-05 回答者: 精选笔记154 1个回答

新手学厨师一般需要学多久?

答：我也有一些自己的经验和心得 这个新手呢最开始学厨师呢，是先学这个配菜 然后就是炒菜和这个基本这个学配菜呢，大概也就一个月左右就能学会 主要是练刀工 然后第二个月呢，就基本上能够熟练的这个，掌握这个炒菜的这个基本规律 也就是说新手学厨师呢，最快的大概三个月左右就能学成 。

2021-10-28 回答者: 想硬就硬5 27个回答

学习厨师需要多长时间,可以学到什么程度

答：郑州新东方烹饪学校开设有三年、两年、一年的厨师长期专业，也有六个月、三个月、一个月的短期厨师培训班，还有一对一教学的私人订制专业。你如果想学厨师，无论是选择长期专业学习，还是参加短期专业培训，都要根据自身的实际情况与学习目的而定。如果你是初高中生，又想毕业后有一份高薪好工作，希望通过...

2023-02-25 回答者: 郑州新东方烹饪学校 5个回答

学中餐厨师需要多长时间?

答：厨师的学习时间有三年、两年、一年的长期学习,也有半年、三个月、一个月的短期进修培训。选择是长期班学习还是参加短期培训,要根据自己自身的实际情况与学习目的而定。至于去哪学，建议选择学校的时候自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，...

2020-02-29 回答者: 安徽新东方烹饪学校 14个回答

说说做厨师,从学徒到厨师心酸历程吧?

答：厨师学徒一般都是从打荷干起，干两年打荷，打荷学徒:学习盘氏，上菜流程，6常管理，大料，初加工……等等。两年可以去学习配菜，学习配菜是为了更好管理厨房，首先学习管理冰箱、货架、仓库……等等，同样的方法去研究每一个人放在什么岗位。其次是毛利率、出净率、毛利润、日盘点……等等的一些表格，知道...

2022-06-30 回答者: 我把萧再叹710 1个回答 1