我家住江苏苏州,最近禽流感闹得特别凶,还能吃鸡肉吗?

答：因此，吃充分烹调熟了的禽类制品，可以说是安全的。不过，在购买、处理和烹调的过程中，人还是会接触到生的禽肉，这时候为了降低风险，国家食品安全风险评估中心的建议是：1、不接触、不食用病（死）禽、畜肉，不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。2、生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透。3、...

2013-04-19 回答者: 知道网友 7个回答 6

...死亡数量接近历史最高纪录,禽流感期间还能吃鸡吗?

答：我认为在当前时期应该尽量少吃鸡肉。在美国禽流感肆虐的期间，我认为美国民众在特殊时期应该还是尽量少吃鸡肉。因为我们无法确定，自己所购买的鸡肉是否是属于病死鸡。一旦购买到病死鸡，在不知情的情况之下，人类使用的话，很有可能会对身体健康以及生命带来严重的威胁。应该要及时进行改善。对于当前疫情肆...

2022-10-20 回答者: mbj520zw 4个回答

禽流感真的不能吃鸡肉和猪肉

答：不是不能吃，就是少吃，虽然不能恐慌 但也不能不掉以轻心，可以用牛肉，鸭肉 鹅肉来适当代替肉制品的营养

2013-04-08 回答者: abc爱尔兰相遇 4个回答 2

禽流感期间,吃熟鸡蛋、鸡肉是否安全?

答：禽流感期间，市场上销售的禽类食品，如鸡蛋、鸡鸭肉是从非疫区定点进货，并经过检疫才能出售的。你只要不随便购买没有检疫的食品，到指定商店超市购买，都是安全的。60摄氏度时用10分钟就能将禽流感病毒灭活,70摄氏度时用2分钟就可以将病毒灭活，在100℃左右的高温下,1分钟就能被杀死。虽然如此，但加工...

2016-02-05 回答者: yuan_t 8个回答 6

禽流感流行期间能吃鸡肉吗?煮熟了就可以吃了吗?

答：1 禽流感鸡肉熟了能吃吗 不建议吃 禽流感病毒在100摄氏度的开水下煮2分钟就会被杀死，所以正常来说合格的鸡肉在煮熟的条件下时可以吃的，但为了规避感染禽流感的风险，不建议禽流感流行期间吃鸡肉。2 禽流感鸡肉生的能吃吗 禽流感流行期间吃绝对不能吃生鸡肉的，尤其是那些没完全煮熟的...

2022-11-20 回答者: 小涩96347 1个回答

禽流感又来了还能放心吃鸡肉吗

答：如果你只是吃鸡肉，感染禽流感的几率很小的，那些感染禽流感的人都是发病之前有过接触活禽或者病死的鸡鸭鸟类和他们的粪便。感染者通常都是中老年人或者农村的鸡鸭养殖人群。真正你只是吃鸡肉的话感染几率特别的小，只要你烹饪鸡肉的时候将温度控制在70摄氏度以上就行，这样就可以杀死禽流感致病菌，而且给...

2017-06-20 回答者: 琉璃゛83 1个回答

禽流感时期能吃鸡肉吗?

答：应该不是，禽流感病毒经过高温会被杀灭，吃煮熟的禽类不会感染，一般是与活禽有密切接触的人才易感，而且病发总要有潜伏期的，不会这么快就有反应，而且一般感染者都是高热不退的

2013-04-25 回答者: 调律生涯 3个回答 4

H7N9禽流感又来了,我想问,吃鸡肉会患病吗

问：就是现在的2013-4-3

答：呵呵，不要因为有禽流感就完全不吃鸡鸭，H7N9其实不可怕呵，而且最近也没传出人传人，所以大家放心，但是大家小心慎去活禽市场，最好不要亲自去，去也要去有卫生资质的市场或商家的正规商店。。。下面那位的意思是：猪流感来了不吃猪肉，禽流感来了不吃鸡鸭肉，那干脆不吃肉好了，又不是所有鸡鸭禽类都...

2013-04-20 回答者: 499825913 5个回答 62

现在是禽流感。麻辣烫里的鸡肉可以吃吗?急。。。

答：还是少吃为妙吧，为了安全。。

2013-04-21 回答者: 知道网友 3个回答

禽流感来袭,怎样健康吃鸡肉~~

问：禽流感来袭怎么健康吃鸡肉：禽流感病毒对于温度非常敏感，它对低温有很...

答：它只能存活7天。就食品来说，经过高温处理的食品应该说不存在有活性的病毒，禽流感病毒在56℃下10分钟就能消灭，70℃用两分钟就消灭了。所以说，鸡肉在煮熟煮透后，病毒传播的可能性较小。但如果病禽未经煮熟煮透食用，病毒很可能进入人体。所以大家尽量不要吃涮的鸡肉。尽量选择煎烤炖煮等方式。

2014-04-26 回答者: 血刺雷锋t蠌 1个回答