这是什么?据说是一种蔬菜

答：红菜薹，别名紫菜薹、红油菜薹，它与广东菜心是属于同一变种，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种，一二年生草本植物。红菜薹，是原产我国的特产蔬菜，主要分布在长江流域一带，以湖北武昌和四川省的成都栽培最为著名。

2018-04-08 回答者: 竹杖芒鞋翠云边 3个回答 1

求问这是什么蔬菜!?

问：求问这个是什么蔬菜啊？而且做饭的话是怎么个做法？

答：芦笋,学名石刁柏,是一个春天的蔬菜,多年生开花植物。像它的表兄弟韭,葱,蒜,它一度被归入百合科。但百合科已被拆分,这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属 (芦笋属)中。未出土的呈白色称为白笋, 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,其实不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋...

2017-07-27 回答者: brontes521 6个回答

哪位大神知道这是什么植物???据说在海南叫做“狮子头”是一种保健蔬菜...

答：这不就是海南人讲的《革命菜》菜吗，也是野菜的一种，现在市场有时也会有卖，五指山那边种植不少。海口美祥路有一家五指山野菜馆，这菜天天有，味道还可以，不过不是谁都喜欢吃的。

2013-10-15 回答者: cn#GGQfBBpaV 1个回答 1

谁知道这是什么东东,求解,求解!据说是日本的一种蔬菜,但不知道叫什么名...

答：秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。1、凉拌：轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，...

2012-08-26 回答者: 一的晚上 2个回答 2

如图所示,据说这是一种蔬菜,求蔬菜名字?

答：秋葵

2015-07-27 回答者: 珍珍爱你你 3个回答

这是什么蔬菜?学名叫什么

答：芸薹属（学名：Brassica）俗名菜头。根茎类，和咸菜疙瘩差不多的菜，但是有点甜。胚兰一般很大，一个两三斤，皮有点厚。芸薹属(见参考资料）参考资料：http://baike.baidu.com/view/147829.htm

2013-03-20 回答者: 哎_又见落叶 12个回答 1

这是什么蔬菜

答：这是大头菜，大头菜是十字花科芸苔, 属一年生或二年生草本, 是中国著名的特产蔬菜, 原产中国, 为全国各地栽培的常用蔬菜, 多分布于长江以南各省。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎, 叶片着生短缩茎上, 有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状, 叶色绿、深绿、浅绿、黄绿、绿色间纹或...

2019-02-18 回答者: 向无名者致敬 22个回答

这是什么蔬菜?

答：这种蔬菜是黄秋葵， 它的学名Hibiscus esculentus，别名秋葵夹、羊角豆，是锦葵科一年生的草本植物，原产于非洲，之后进入美洲地区。现在最大的秋葵生产地就在那里——美国南部，美国人还给它一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”。此外，中国人名也有称为黄秋葵的。黄秋葵是一年生草本植物。根系发达，...

2016-11-25 回答者: liangxin100000 4个回答 3

这是什么蔬菜

答：你好这是榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。榨菜（Brassica ...

2018-12-31 回答者: 亮亮园林绿化 17个回答 1

请问这是什么蔬菜?

问：在饭店吃的，很嫩很嫩，放在碎冰上端上桌的，可以蘸料吃，请问这是什么...

答：水晶冰菜---又名冰菜、冰草、冰柱子 番杏科，"冰叶日中花"(Mesembryanthemum crystallinum)。在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名水晶冰菜(iceplant)。 冰叶日中花是一类盐碱植物，可在海...

2017-12-03 回答者: 冰心亦悠 4个回答