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蔬菜的种类
答:又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,一年生草本植物,根圆锥状,带红色,较少为白色,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15-20℃,营养生长适宜的温度15-20℃,在高温长日照条件下植株易抽苔开花,对日照强度要求不严。3、韭菜 别名丰本、起阳草...
2022-07-23 回答者: 琉璃゛83 1个回答
蔬菜怎么分类啊?
答:我国普遍栽培的蔬菜,除食用菌外,分别属于种子植物门双子叶植物纲和单子叶植物纲的不同科。采用植物学分类可以明确科、属、种间在形态、生理上的关系,以及遗传学、系统进化上的亲缘关系,对于蔬菜的轮作倒茬、病虫害防治、种子繁育和栽培管理等有较好的指导作用。常见蔬菜按科分类如下:(一)单子叶植物...
2022-11-19 回答者: 植物网 1个回答
蔬菜分类6大种类
答:烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分。
2022-03-09 回答者: 爱生活的小俊 1个回答 1
蔬菜有哪些种类,地瓜、红薯是否属于蔬菜类
答:蔬菜种类有根菜类、.块茎类、白菜类、绿叶蔬菜 、葱蒜类 、茄果类、瓜类 、豆类 、薯芋类 、水生蔬菜类、多年生蔬菜类 、食用菌类 。地瓜、红薯是属于蔬菜类的。1、蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。2、蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可...
2020-02-12 回答者: 殳姗姗仙季 3个回答 4
常见的蔬菜种类有哪些?
答:常见的蔬菜种类有:1、白菜:白菜原分布于中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,不适于栽植在排水不良的粘土地上。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料。2、青菜:青菜是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶...
2021-05-03 回答者: 凮起云涌 1个回答
按照农业生物学分类法,可将蔬菜植物分为几类?各自的特点。
问:共有12类,需要详细回答,谢谢。
答:农业生物学分类是以蔬菜的农业生物学特性作为依据的分类方法。这种分类比较适合于生产上的要求。可分为以下几类:(1)根菜类 指以膨大的肉质直根为食用部分的蔬菜。包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁、根用甜菜等。生长期中喜温和冷凉的气候。在生长的第一年形成肉质根,贮藏大量的养分,到第二年抽薹开花...
2017-12-16 回答者: w40595517 1个回答 22
蔬菜有哪些种类
答:1、蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种。(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。②块根类菜:豆薯和葛等。〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。...
2011-07-23 回答者: 镜音双子_203 3个回答 1
有哪些蔬菜的种类啊?
答:蔬菜的种类有叶菜类、根茎类、牙苗类、果菜类、菌类、瓜类等等。据不完全统计,我国栽培的蔬菜有一百多种,其中主要栽培的有四、五十种。分类的方法很多,如按植物学特性分类、食用部分分类、农业生物学分类、温度分类、光照分类、营养成分分类、食用方法分类等等。蔬菜植物的范围广,种类多。我国又是世界...
2022-06-03 回答者: wyp120322 5个回答 1
蔬菜一类有什么
答:(4)甘蓝类。包括结球甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜和青花菜等,以肥嫩的叶片、肥大的球茎、花球或带有花蕾群的肥嫩花茎供食用。用种子繁殖,育苗移栽。(5)茄果类。包括辣椒、茄乎;番茄三种蔬菜,以嫩果或熟果供食用,用种子繁殖,育苗移栽。(6)瓜类。包括黄瓜、冬瓜、丝瓜,苦瓜、南瓜、瓠瓜、菜瓜及西瓜...
2021-11-06 回答者: 爱喝粥a 3个回答
蔬菜的种类有哪些
答:一、常见蔬菜种类有:1、叶菜类:龙骨瓣莕菜(野莲仔)、红凤菜、皇宫菜(落葵)、山苏、龙须菜、青江菜、蕨菜(过猫)、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、莴苣(生菜)、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、(甘蓝、莲花白、高丽菜)、茴香、九层塔、地瓜叶。2、豆芽类:苜蓿芽、豆芽菜。3、葱蒜类:葱...
2022-12-19 回答者: XL美好 2个回答 1

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