海鲜应季才好吃,这个季节应该是什么?

答：6.将小黄鱼装盘,撒上葱丝、姜末、椒盐和辣椒粉即可。 农历十二月的小黄鱼,肉质肥美,鲜嫩无比,入口即化。黄鱼肉嫩味鲜少骨。 小伙伴们你们吃对了吗?不光蔬菜水果要应季吃,海鲜也得应季吃! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 匿名...

2018-06-10 回答者: 家一样的丶顟嵄 2个回答 1

做生鱼片的一般是什么鱼,鲤鱼能做吗?

问：好吃吗？ 谁做过，沾什么酱

答：生鱼片（日语中叫"刺身"）作为日本料理中最有代表性最具特色的食品。江户时代以前，生鱼片主要以鲷鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲈鱼为材料，这些鱼肉都是白色的。明治以后，肉呈红色的金枪鱼，鲣鱼成了生鱼片的上等材料。日本人把贝类、龙虾等切成薄片，也叫"刺身"。其中河豚鱼是生鱼片中的佼佼者。

2019-11-12 回答者: 胖大熙77 20个回答 14

海螺里边的肉都能吃吗

答：螺的内脏和性腺是不能吃的。如果吃得太多，会使人感到头晕目眩。值得注意的是，脉红螺和海螺都是肉食性贝类，所以在食用时，要去除海螺肉中的绿色和紫色的青筋。要去除脉红螺脑中的白色。去除部位是长期积累的毒素，如果食用时不去除，容易引起头晕和恶心呕吐的其他不适症状。

2019-10-22 回答者: 木澂 11个回答 26

生蚝肉绿色什么情况

答：生蚝肉绿色是由于海贝生蚝摄食的天然海藻，是生蚝消化的东西，但还没有消化掉。藻类但是非常好的天然植物营养成分。而现阶段海外时兴小球藻营养片，小球藻便是杜蛎胃囊里翠绿色物质的主要成分。生蚝所摄取的藻类植物及浮游植物实际上对身体是没害的，所产生的消化吸收物对身体而言实际上好处大于坏处。简言之...

2021-06-24 回答者: UK98zl 7个回答 6

咱们吃的海鲜"蛏子"的肉里面有一条白色的线,是正常的线吗?还是寄生虫...

答：那是蛏子身上的器官，不是虫子，可能是肠子一类的东西，不用去掉，也不会拉肚子，吃一个去一个不麻烦死了，我家这就靠海的。吃了一辈子海鲜了，也没听说过吃蛏子要把那东西去掉的。。放心的吃把~

2017-11-25 回答者: cyclone_518 7个回答 71

急求这是什么海鲜肉??

问：急求这是什么海鲜肉??怎么做呢？

答：比如这个去沙，新鲜的贝类海鲜都会有沙子的。而这个黄蚬子也不例外，而且好像还更多呢。找了几种方法，试了其中一中，效果还是不错的。当然这种方法只对新鲜活的贝类有用。对于那些已经“挂掉”的，就只能用手一点点清洗了！ 原料：黄蚬子 500g，盐 适量，葱花 适量。做法： 1.将黄蚬子放入盆中，加入...

2013-02-14 回答者: 梦雨紫蝶1 4个回答 2

过年有人给了箱海鲜,里面有一袋切成小块的肉,看不出是什么肉?

答：吃扇贝时，人们常将整个扇贝肉全部吃掉。但讲究点的，只吃扇贝的肉柱。黑色的部分应该是扇贝的消化器官、性腺等内脏，里面会有饵料的残渣，最好不吃。还有扇贝边外，还会附着一些滤食时吸附的异物，吃时，最好也清理掉。

2020-02-15 回答者: cn#aauuLVGpfL 1个回答 1

海鲜中有种叫做(扇贝)的,它的肉有一快是黑色的能吃吗

答：扇贝肉上的灰黑色东西关键是消化腺，在其中带有代谢废弃物或细沙，假如误吞可能会异味重或砂泥感，造成口腔不适感。倘若海蛎子没有充足煮开，这种物质进到身体后可能更非常容易感染病原菌，进而出现恶心想吐，腹泻，腹痛等病症。砂囊就是扇贝的内脏部分，就是上图中圆圈里的那团黑色的东西，这个内脏一定...

2020-06-27 回答者: 就酱紫吧68 13个回答 18

海产品带子内红色的部分是它的蛋么?还是别的?能吃么?

问：如题，就是有贝壳，像扇贝一样的那种东西。

答：海产品带子内红色的部分不是蛋，是带子的腮，一般是橘红色或橘黄色，呈睫毛状，是不能吃的部位之一，要去掉。带子可以食用的部位是开启贝壳的壳内肌和生殖腺，大大的壳内肌为白色，味道鲜美可口。生殖腺部位的肉稍微呈片状，每当春末生殖腺成熟的时候，雌性带子的生殖腺变为漂亮的红色，而雄性带子的...

2020-02-27 回答者: 可可粉酱68 3个回答 6

...肉都伸出来,手碰也不缩回去,隔了半米都有隐隐约约海鲜腥臭味...

问：花甲泡了一晚上，肉都伸出来，手碰也不缩回去，隔了半米都有隐隐约约海...

答：海鲜死了之后摸起来肉质有点软软的，弹性不是很好，而且闻起来是腥臭味。新鲜的海鲜肉质是奶白色，捏起来特别有弹性，而且如果是活着的海鲜，手一碰触，它会立马缩回去，所以像你描述的这种海鲜，建议还是倒掉不要吃了，吃出问题就得不偿失了。

2020-06-17 回答者: 孙珂莹甘泽嘉 9个回答