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火锅历史悠久,是一种老少皆宜的食物,它有何来历?
答:火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。
2019-10-07 回答者: youth小杰 10个回答
火锅是谁发明的
答:第一、成吉思汗发明说 火锅的起源并不在四川,它是成吉思汗发明的。他长年统兵征战四方,看到士兵们吃传统的烧烤羊肉很费时,为了使得部队不延误战机,他将羊肉切成小块掷进沸腾的锅里,从此这个世上就有了火锅。从某种角度来说,正是有了火锅,才使得蒙古骑兵填饱了肚子之后,精神焕发地攻下中原...
2023-01-13 回答者: 我了个擦擦來 1个回答
火锅的起源和历史
答:火锅的起源和历史如下:火锅的起源,目前有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。历史 《魏书...
2022-12-26 回答者: 好人来了678 2个回答 2
火锅的起源是什么?
答:麻辣火锅发源于重庆。大约是在清道光年间,重庆的筵席上才开始有了毛肚火锅。毛肚火锅的起源和由来,说法不一,它的由来和渊源,值得探讨。据老街坊说:毛肚火锅起源于清末民初,重庆码头和街边下力人吃的廉价实惠的街头大众饮食摊上的“水八块”。水八块全是牛的下杂(毛肚、肝腰和牛血旺),生切...
2019-10-09 回答者: 重庆渝味楠老火锅 4个回答 1
火锅文化研究必读,火锅的起源和发展
答:还想要了解》》 冬季吃火锅上火怎么办 火锅的起源和发展 火锅是一种具有悠久历史的中国传统烹饪方式。火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤导热,涮煮食物的烹调方式,其特色为边煮边吃。因为锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。火锅名称由来“火锅”,什么叫火锅...
2022-06-30 回答者: 琉璃゛83 1个回答
火锅起源在什么地方
答:关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在中国三国时期或魏文帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。成都火锅早在左思的《三都赋》之《蜀都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。《魏书》记载,三国...
2019-11-09 回答者: 种花家的小米兔 11个回答 34
火锅起源
答:关于火锅的起源,有两种说法:1、有人说是在中国三国时期或隋炀帝时代,那时的铜鼎,就是火锅的前身。2、还有说是火锅始于东汉,出土文物中的斗就是指火锅。可见火锅在中国至少已有1900多年的历史了。
2022-03-08 回答者: 爱生活的小暧 1个回答
火锅是怎么来的?
答:关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在中国三国时期或魏文帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。《魏书》记载,三国时代,曹丕代汉称帝时期,已有用铜所制的火锅出现,人们使用火锅煮用来涮猪、牛、羊...
2020-09-19 回答者: 我就是杨锦山 3个回答 3
火锅的起源的小故事是什么
答:据考证,战国时期即有火锅,史人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍,元代,火锅流传到蒙古一带,到了明清时期,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜...
2021-05-13 回答者: 墨七4倬 1个回答
火锅是谁发明的?有什么典故吗?
答:火锅是由南宋美食家林洪发明的。典故如下:林洪曾经在冬季的武夷山内,捕获一只肥美的野兔,但山中没有厨师,林洪不知以什么烹饪方式来处理大自然的这份馈赠。一位老食客告诉他:“山间只用薄批,酒酱椒料沃之,以风炉安座上,用水少半铫。侯汤响一杯后,各分一筋,令自筴入汤、摆熟、啖之,及...
2019-08-22 回答者: 禾木由 26个回答 9

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