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蔬菜隔夜吃危害真的很大吗?
答:2、剩菜容易囤积亚硝酸盐 我们都知道隔餐的绿叶蔬菜,容易产生亚硝酸盐,亚硝酸盐也是被公认的致癌物质之一,是国家2A级的致癌物质,少量食用并不会有直接致癌的危险,但是有吃剩菜习惯的人,长此已久会导致亚硝酸盐摄入过多,进而增加胃癌发生的危险。如何正确保存隔夜菜?眼看临近过年了,过年大餐少不...
2021-06-23 回答者: 知道网友 30个回答
亚硝酸盐对身体有什么坏处?
答:亚硝酸盐是在酸性条件下为强氧化剂,亚硝酸盐进入人体后,可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运氧的功能,致使组织缺氧,出现青紫而中毒。亚硝酸盐食物中毒是由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒,亚硝酸盐腌制食品成为常态亚硝酸盐作为防腐剂而应用在...
2019-08-29 回答者: 无辜的孩子fly 12个回答 9
蔬菜摄入量
答:500克 蔬菜能够提供膳食纤维、多种维生素和矿物质,还有各种植物化合物,番茄红素、花青素、叶黄素、大蒜素、类胡萝卜素、黄酮类、多酚类、萜类等等等等,数不胜数。所有这些营养物质,对于人体健康都有着不可替代的作用。另外,吃蔬菜多的人平均下来比吃蔬菜少的人,摄入的热量更少,有利于控制体重。世...
2021-02-15 回答者: 光追过来 5个回答 2
餐餐有蔬菜,保证每天摄入___克蔬菜
答:300-500克。根据我国最新版的膳食指南《中国居民膳食指南(2016)》建议,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物;平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上;餐餐有蔬菜,保证每天摄入300至500克蔬菜、200至350克新鲜水果;成年人每天7至8杯水(1500至1700毫升)等。新鲜...
2020-12-03 回答者: 我去有意思好吧 2个回答 1
芹菜有什么营养价值?
答:所以,如果是处于生长发育期的青少年,又面临比较繁重的学业,或者长期戴隐形眼镜、长时间注视电脑屏幕的人群,不妨适当的吃一些绿叶蔬菜,尤其是芹菜叶,不但对视力有好处,还有健康皮肤的作用。3、钙镁锌等微量元素不同 通过蔬菜补充矿物质,是公认的不错的来源。钙:芹菜茎中的钙含量是叶中的两倍,铁...
2020-11-24 回答者: 无心大叔311 10个回答 1
油菜的热量是多少?
答:每100克油菜中所含有的热量,大约为普通成年人要保持身体健康,每天所需要摄入热量的1%,油菜属于低脂肪蔬菜。油菜属于浅根系,分布在土壤浅层,再生能力强,适宜育苗移栽。茎为短缩茎,莲座叶密生在茎盘上。在营养生长期,短缩茎分化叶片,当生长期间遇到一定时间的低温后,生长点分化花芽,在温和的气候...
2022-03-09 回答者: 就酱紫吧68 3个回答
一拳蔬菜大概多少
答:绿叶菜相对轻一些,根茎类蔬菜重一些。中国居民膳食指南推荐我们,每天摄入300-500克蔬菜,最好每天能摄入1斤蔬菜。根据调查显示,我们连推荐量的最低值,都没有达到。每天1斤蔬菜,其实不难达到。双手一捧生的蔬菜,大概100克,烧熟之后大概是一拳大小。5个拳头大小的蔬菜分散在一日三餐,早餐1拳,...
2021-11-16 回答者: hwjccy 2个回答 2
哪些蔬菜含糖量低
答:含糖低的蔬菜有菠菜、苦瓜、大葱、白菜、绿豆芽以及生菜等。解释:1. 菠菜:菠菜是一种绿叶蔬菜,其糖分含量较低。它富含纤维、维生素和矿物质,是一种营养丰富的蔬菜选择。2. 苦瓜:苦瓜是一种糖分含量较低的蔬菜。它具有一定的药用价值,被广泛应用于中医食疗中,其特有的苦味也来自于其较低的糖分...
2024-06-03 回答者: 校易搜全知道 1个回答
不适合冰箱冷藏的蔬菜
答:绿叶蔬菜加保鲜膜存放,一般可存放2-3天;根茎果实类的蔬菜,保存时间稍长,约为7天左右。老姜和蒜、辣椒等调味品放在通风处保存即可,嫩姜用保鲜膜包裹存放约可放7天左右。 4、蔬菜放冰箱要洗吗 放入冰箱的蔬菜不用洗,因为清洗后的蔬菜会残留水分,容易滋生细菌。最好是吃蔬菜时,再进行清洗。另外,像生菜、卷心菜这...
2022-06-07 回答者: 花旱改8 1个回答
有哪些蔬菜完全没有营养价值的吗?
答:钾具有多种生理功能,可维持心肌正常功能,并有降低血压的作用。蔬菜是我国膳食中钙和铁的良好来源,如绿叶蔬菜有才的钙含量都在100mg/100g以上。铁的含量以鲜豆最高,如毛豆100g中含量在3mg以上,但是,由于蔬菜含有较多的草酸,一直了钙和铁在肠道的吸收。一日三餐中,蔬菜占的比重还是很大的,应...
2019-10-13 回答者: 海之风南 10个回答 4

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