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请客吃饭怎么安排菜单?
答:提高点菜水平的要点 1、请客吃饭前,必须了解主客的口味偏好。例如:不喜欢用刀叉的人不宜去西餐厅,喜爱吃辣的人不宜去粤菜馆。2、如果前往一个陌生餐厅点菜,则尽量比约定时间提前10分钟到。在这段时间内必须做好以下事情:熟悉环境,研究菜单,控制预算,考虑礼数周到。3、注意男女客人点菜有别。男士...
2023-01-18 回答者: zhurenyan_xk 1个回答
海底捞怎么预约
答:在首页的菜单导航,选择好相应的品类和份量后提价订单,在线支付即可。支付方式同时支持百度钱包。二、直接打电话到要去的店里预定座位。海底捞的店一般只预定出去1/3的座位,需提前2天,可预定具体座位号;其他2/3留给随时上门的客人。人多座位不够的话就需要用等座卡排号了,有客人离桌才能坐。另外...
2022-10-22 回答者: 我把萧再叹710 1个回答
重庆的“老火锅”和“新式火锅”有什么区别
答:您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创,经验之谈,同行请勿复制粘贴)老火锅,顾名思义就是一个“老”字,但不是传统意义上年龄的老。事实上老火锅的意思是遵从了传统火锅的吃法和做法,比如老火锅的油碟基本上只是香油+蒜泥,或者干油碟,菜品方面也都遵从大块大盘的摆盘方式,锅底方面也是...
2022-10-19 回答者: 朝天门火锅加盟 2个回答
本人想开家火锅麻辣烫店 请各位有经验的大哥大姐都给小弟一些经验吧 谢 ...
问:本人才入社会资金只有5W左右
答:菜单中看不出特色来,可以考虑经营场地的特色嘛,比起街头麻辣烫我们不怕风吹雨淋——呵呵,也算不错。最后的怀疑,开麻辣烫店是为了什么呢?也许老板有大诗人杜甫的情怀:“安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜,风雨不动安如山。”O(∩_∩)O~,建议老板取名“寒庐”,再用杜甫大诗人的诗来宣传...
2010-01-11 回答者: 嘉禾美 6个回答 5
吃辣火锅神态描写作文
答:5. 以过年吃火锅为名写一篇作文 今天,我和妈妈去战锅策吃火锅,到了那里,门口的服务员很热情地说:“欢迎光临!两位吗?”妈妈回答说“是的”。这时里面又出来一位服务员领我们去坐位子,坐好后服务员给我们一个菜单介绍说:“要点的菜和饮料可以直接在上面打勾,点完了再交给我。”我在玉米汁...
2024-03-02 回答者: 唔哩生活 1个回答
名扬和德庄火锅底料哪个好吃
答:3、避免市场同质化:目前火锅市场存在严重的同质化问题,因此,新店需要找准自身的定位,不盲目效仿他人,要凸显自身特色以脱颖而出。选择独特的菜单、独家的底料或特殊的服务都可以帮助店铺树立自己的品牌形象。4、合理定价:定价是火锅店经营的关键因素之一。要根据所在地区、消费水平和目标顾客来合理定价...
2023-11-01 回答者: 文暄生活科普 1个回答 1
火锅店搞什么优惠活动比较吸引顾客?
答:1、可以推出一些清新的菜单和相关的促销方式,如:到店消费多少送什么什么菜或者饮料等。还可以通过打折来吸引客人。2、火锅供应的管理,主要是火锅原料与汤卤的管理,而原料的价值是火锅生产成本中的一项重要组成部分。原材料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。3、火锅:古称“古董羹”,因食物...
2019-11-06 回答者: 水院最美 2个回答 8
古代是否有菜谱之类的书籍留传于世?
答:调鼎集,堪称食谱大全啊。清代中后期成书,全十卷,从开设陈席,调制作料,到各色食材好坏、产地、存制、烹饪,基本上没有想不到只有做不到。。。光是素菜肴2000+,茶点果品1000+,鱼类烹饪300+。把以上诸位说的都一网打尽了,哈哈。作者不可考,据说乃淮扬一带的名厨。书中确实对江浙一带的小吃...
2017-10-29 回答者: 初桜wvdom 3个回答 3
舌尖上的韩国的相关菜单
答:舌尖上的韩国之韩定食烤牛肉一直说韩食种类贫乏,或许很多韩迷会提出抗议,看《大长今》里那些种类多样、一碟一碟堆满桌面的食物,难道不丰富吗?的确,除了韩国人平时常吃的酱汤、拌饭等食物之外,还有一种比较正式的饮食——“韩定食”,也就是传统韩式套餐。在我看来,它也是韩食中唯一可以和中餐相比较的...
2016-05-12 回答者: wyhphxx 1个回答 1
星期五菜单
问:哪位有星期五的菜单,正宗的,我高分要!泰式鸡肉面(调料做法)其它菜...
答:哪位有星期五的菜单,正宗的,我高分要!泰式鸡肉面(调料做法)其它菜式,要具体的(包扩汁的做法,配料)我以前在星期五做过,菜单都丢了,谢谢。200分以上奖励!要菜式制做方法... 哪位有星期五的菜单,正宗的,我高分要!泰式鸡肉面(调料做法)其它菜式,要具体的(包扩汁的做法,配料)我以前在星期五做过,菜单都丢...
2008-04-29 回答者: xuchunsiwt 10个回答

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