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食物 分为哪五大类?
答:第四类 是蔬菜、水果,这是人体维生素、无机盐和食物纤维的主要来来源,但因蔬菜品种很多,营养成分也存在很大差异。如,绿叶类蔬菜含大量的胡萝卜素、抗坏血酸以及钙、磷等无机盐;根茎类蔬菜有丰富的淀粉、蛋白质和胡萝卜素。鲜豆类蔬菜中的碳水化合物、铁及硫胺素是其他蔬菜所不能比的,所以每人...
2019-09-07 回答者: 革亭晚甄戊 3个回答 3
钾离子浓度对身体的影响?
答:哪些食物富含钾?补钾时应注意哪些问题?一个人每天应该摄入多少钾呢?\x0d\x0a如何从食物中补钾\x0d\x0a大部分食物中都含有钾,蔬菜和水果是钾的最好来源。\x0d\x0a蔬菜类\x0d\x0a根茎类蔬菜中的萝卜有很多种,但不同品种的萝卜,其含钾量相差悬殊。如100克胡萝卜中的钾含量为119毫克...
2023-01-05 回答者: 北域名医 3个回答
哪些植物
答:2. 蔬菜植物 解释:蔬菜植物是人们日常饮食中不可或缺的一部分,为我们提供丰富的维生素和矿物质。这类植物包括各种叶菜类、根茎类茄果类等。例如,菠菜、生菜、土豆、胡萝卜、辣椒等都是常见的蔬菜植物。3. 树木植物 解释:树木植物是大型的植物类别,具有坚硬的树干和枝条,能够生长成高大的林木。
2024-06-03 回答者: 宸辰游艺策划 1个回答
各类蔬菜的功效是什么?
答:(4)其它作用:蔬菜含有丰富的纤维素,有利于促进肠胃蠕动,可以起到促进消化和预防便秘的作用。蔬菜还含有各种芳香油和有机酸,如生姜、大蒜、洋葱、大葱、辣椒、茄香、香菜等都含有各种挥发性芳香物质,使蔬菜又增加了许多特殊的风味。 水果和蔬菜最重要的营养作用是为身体提供维生素C、胡萝卜素、矿物质和膳食纤维。
2017-11-26 回答者: 灰原R8 3个回答 21
哪个蔬菜好吃
答:蔬菜,含有多种矿物质、维生素和食物纤维,在人体的生理活动中起重要作用。蔬菜大致可分为三大类:叶菜(如白菜、苋菜、菜心),瓜茄(如青椒、黄瓜、西红柿),根茎类(如土豆、胡萝卜)。蔬菜可提供的维生素主要是维生素以叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。
2016-04-27 回答者: 神迪超人 3个回答 1
菜要怎么保存才不会烂(蔬菜如何保鲜方法保质期长点)
答:根茎类蔬菜如土豆、胡萝卜等,可以在常温下较长时间的保存。最佳存放地点是家中通风阴凉不潮湿的地方。若想延长其新鲜度,放置时根部朝下效果更佳。三、茄果类蔬菜的保存方法:茄果类蔬菜的保鲜方法与绿叶类蔬菜相似,也是放入保鲜袋中然后冷藏。四、蔬菜保鲜的几种主要方法:1. 低温保存:是较为常见的...
2024-06-22 回答者: 文暄生活科普 1个回答
蔬菜里面都含有什么营养元素?
答:绿叶蔬菜中的钾、钙、镁能对抗钠离子导致的血压上升,对预防和控制高血压有很好的作用。蔬菜中含有丰富的纤维素,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体消化吸收食物,促进代谢废物排出,并防止便秘。绿叶菜中含有一定的维生素B2,对预防唇炎、舌炎、脂溢性皮炎都是非常有好处的...
2019-05-05 回答者: 哎我去别再重复 4个回答 46
大棚蔬菜种植,秋季进入粉虱高发期,如何综合防治?
答:被病毒病侵染后,蔬菜植株会出现矮化、黄化、褪绿、卷叶等症状,不同的蔬菜有不同的表现症状,这点菜农朋友要注意区分,以免和一些常见的生理性病害混淆。果菜类蔬菜:果实成熟不均匀;叶菜类蔬菜:叶片萎缩、黄化、枯萎;根茎类蔬菜:颜色白化、无味、重量减轻。三、粉虱的综合防治措施 粉虱之所以难防治...
2020-09-16 回答者: 新农鸣 1个回答
含嘌呤高的蔬菜有哪些
答:1、黄豆芽 黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。2、 豌豆苗 豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害...
2019-03-19 回答者: sunny荃荃妈妈 5个回答 84
蔬菜叶子上的农药是菜心上面多还是外面的叶子多?
问:/
答:这些蔬菜容易有菜青虫、小菜蛾、蚜虫等虫害。应该选择食用虫害较少、相对安全的蔬菜品种。 哪些蔬菜的农药残留较少 青椒、番茄、马铃薯、胡萝卜等茄果类根茎类蔬菜中农药残留量超标的现象较少。葱、蒜、洋葱、香菜等蔬菜,由于气味大,虫害少,用药量小,农药残留量也较少。莲藕、茭白等水生类蔬菜的农药残留量也不多...
2013-10-14 回答者: 逗lidou 2个回答 8

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