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火锅有多少种类?
- 问：季节不同，火锅的吃法做法也应该不同，请问火锅有多少种类？夏天有哪些...
- 答：一般最为常见的火锅，大概可分为： 一、涮羊肉：顾名思义就是以羊肉为主，一般来说使用传统的炭火铜锅最具风味，涮羊肉的蘸料配方较为特殊，更讲究切肉的功夫，这类火锅北方人食用较多。 二、酸菜白肉锅：通常以猪的五花肉和自渍的酸白菜为主，蘸料和涮羊肉一样。真正东北的酸菜白肉锅还应...
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2013-09-11
回答者: 知道网友
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海底捞暗号
- 答：海底捞,作为中国火锅界的佼佼者,一直以其卓越的服务和美味的菜品而受到广大消费者的喜爱。然而,你知道吗?海底捞还有一个隐藏的菜单,只有通过特定的暗号才能解锁。海底捞的暗号“小秘密,大惊喜”、“满满的心意”、“火锅达人的挑战”、“生日快乐,干杯、“食神降临”、“不忘初心,方得始终”,带你领略不一样的美食...
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2023-12-13
回答者: Crazy强强子
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咖喱牛肉火锅的做法
- 答：菜系及功能:火锅菜谱 咖喱牛肉火锅 原料：鲜嫩牛肉800克，牛肚250克，熟笋片50克，鲜汤1500克，料酒50克，咖喱粉2克，味精3克，精盐、葱、姜和大蒜叶丝各5克。味碟：熟猪油、甜面酱、芝麻酱和少许味精、鲜汤。可根据个人口味配制，每人一碟。咖喱牛肉火锅的做法：1．将牛肉去筋，切成4厘米见方的块；...
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2020-09-23
回答者: cn#BpQkufaQQf
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在家吃火锅,可以买哪些菜?
- 答：随着外卖行业的出现，我们越来越多人选择自己在家就能够点上一份外卖，吃到美味的食物。就连在家里也能实现火锅自由，不过对于我们来说，很多人在家吃火锅不像在餐厅吃火锅一样有一张非常明显的菜单，我们需要自己考虑好吃什么之后再把食材买回来做才是更方便的。火锅底料和蔬菜首先我们第1个需要购买的...
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2021-07-16
回答者: 当个可爱废材
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吃火锅放菜的正确顺序是怎样的?
- 答：吃饭也是一门学问！吃火锅的放菜顺序也是一门艺术！我个人认为吃火锅的放菜顺序这样是最好的：一、肉骨头 有些锅底里就有肉骨头，但我一般吃火锅时还会点一些骨头类的菜，尤其在冬天。先把骨头放进去，比如猪大骨，锅底咕嘟咕嘟冒着泡，火锅也成为一锅骨头汤了，营养又加成了~二、肥牛、肥羊、雪花...
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2016-12-31
回答者: 啜饮湖水的麋鹿
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西红柿火锅怎么做?
- 答：主料：排骨400克、土豆200克、粉皮80克、腐竹100克 调料：西红柿火锅料1包、盐适量 做法步骤：1、排骨过一下水清洗干净 2、锅里加入油加入葱炒香 3、在加入排骨 4、快速秒匀 5、然后加入一大瓶清水 6、加入火锅调料、搅拌均匀然后煮开 7、土豆萝卜切好 8、腐竹泡好 9、生菜 10、海带 11、煮半...
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2019-04-28
回答者: BLACKPINK_罗捷
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潮汕火锅吃法
- 答：潮汕牛肉火锅是比较出名的一种食物，这种食物的出名之处在于牛肉的口感上，而且火锅的汤底也是上佳的，这也是深受消费者喜爱的一种食物。潮汕牛肉火锅的制作是讲究牛肉要薄以及刷牛肉的时间短，可以避免牛肉出现变老，可以汤底是南姜、黄豆酱等，而调料就是以沙茶酱最为特色。潮汕牛肉火锅怎么做 一、潮汕...
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2020-11-18
回答者: J101352yf
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火锅里面放什么食材会让人惊为天人,泪流满面?
- 答：咱们只聊那些劲爆的，让你吃上一次就铭记于心的，这样才能称之为“王”！香菜（芫荽）一直不明白很多人为什么不喜欢吃香菜，有些地方也叫芫荽，就比如我们这里。香菜那独特的芳香，总是令我沉醉，尤其是吃汤面的时候，如果没有香菜增香的汤面是没有灵魂的，所以爱屋及乌，吃火锅的时候也...
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2020-05-29
回答者: lihywzz
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鲶鱼火锅怎么做好吃又简单
- 答：本人就是特别爱吃火锅的，特别是冬天和家人，朋友，同事聚在一起吃火锅真的是很惬意，这就是生活啊，其实各种口味的火锅中鱼火锅也是很不错的，尤其是鲶鱼火锅。一、鲶鱼火锅 菜谱简介 汤色乳白，口味鲜香。材料 主料：原料准备：鲶鱼，菠菜，100克，嫩白菜心100克，粉丝200克。调料选用：精盐15克，...
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2020-10-30
回答者: cn#GaaGfVuukG
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火锅里面放哪些东西才好吃?
- 答：2�大炒锅置火上,注入熟菜油和化猪油烧热,投入生姜块、独蒜爆香,下入糍粑辣椒和郫县豆瓣茸,转小火用锅铲翻炒约1.5小时至水气将干时,再下入八角、三柰、小茴、桂皮、草果、香叶、公丁香、荜拨等,续炒约半小时,至香味溢出且色呈棕红时,下入花椒炒匀,离火加盖焖制,自然冷却后即成无渣红汤火锅基础底料。
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2006-01-10
回答者: yyfreeliang
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