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东北酸菜火锅的做法
- 答:加入冻豆腐煮十五分钟,再铺上切好的五花肉片煮十分钟。调入盐,酱油搅拌。放入各种丸子煮熟,最后铺上肥牛片、羊肉片煮熟上菜。小贴士:东北火锅讲究的就是酸菜,一定要是东北的酸菜。家里铜火锅的最好,因为铜火锅是用木炭嘛,煮出来的火锅有种木炭香。如果没有铜火锅一般的和锅子也可以哒。
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2018-03-30
回答者: pipi无敌铁金刚
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火锅里放什么食材会让人惊为天人,内牛满面?
- 问:火锅里放什么食材会让人惊为天人?
- 答:4. 煮开后,加味精及调好的芡汁,熟后加胡椒粉即成。将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、(1)牛杂切小段先用热开水川焘,洋葱、青椒、红萝荨亦洗渜切塳备用。(2)高汤倒入锅中,放入其餹调味料煮开后放入材料A煮烂。(3)再放入其他火锅料煮熟,沾料材料调匀,沾酱后即可食用。
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2021-03-26
回答者: 我就是杨锦山
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谁能说几个火锅菜名,越多越好?
- 答::菌汤锅、白味锅、三味锅、红汤锅、鸳鸯锅、菌汤红汤锅
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2008-08-28
回答者: ROWEKA
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怎样才能熟记火锅菜单
- 答:孰能生巧,很多工作刚接触都是感觉很困难,多一段时间就会得心应手了。注意力集中一些,专心致志、 聚精会神,排除杂念和外界干扰,刚接触一定会有很多别的事情令你分心。如果不集中精力,精神换撒,就会很大程度降低记忆效果和效率。再就是你要对它产生兴趣兴,如果对火锅菜单索然无味,即使花很多...
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2022-12-15
回答者: 纪愣子
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红豆酸菜火锅怎么做
- 答:红豆酸菜火锅做法如下:材料 酸白菜1000克,红50克,带皮猪五花肉1500克。水发金钩50克,活螃蟹2只,水粉丝500克,京冬菜50克,鸡汤2000克,咸香菜15克,咸韭菜15克,绍酒25克,花椒水(用花椒5克加水250克熬制)15克,味精3克,精盐10克,香菜末25克,腐乳15克,芝麻酱25克,克蒜酱6克,红椒...
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2016-05-28
回答者: 香猪猪啦啦啦
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菊花火锅怎么做
- 答:因开封的市花是菊花,因此原料来源得天独厚。它以鲜鱼为主(有“四生”和“八生”之别)。火锅内兑入鸡汤滚沸,取白菊花瓣净洗,撕成茬丝洒入汤内。待菊花清香渗入汤内后,将生肉片、生鸡片等入锅汤熟,蘸汁食用,其滋味芬芳扑鼻,别具风味,被视为火锅家庭中之上品 鸡肉菊花火锅的制作材料:...
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2013-11-05
回答者: 知道网友
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火炉火年糕火锅 芝士火锅 部队火锅有什么区别 辣不辣!
- 答:芝士火锅 菜谱简介芝士口味极为丰富,可任选或自己加味,或加入巧克力成为巧克力风味的起士火锅。因起司加热融化不易,须用慢火或采隔水加热的方式使之融化。可加1杯水均衡起司浓度。因起司火锅是以起司加热沾食用,并无加热致熟的功用,故请勿采用生食。切记需多加搅拌以防沾锅。材料 芝士2杯,饼干...
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2017-09-12
回答者: freelagos
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火锅店一般有什么小吃
- 问:火锅店一般有什么小吃
- 答:你想要问火锅咯,火锅我给你推荐的话,就是味道江湖和刘一手咯。当然,出名的蛮多,比如说什么龙腾、秦妈、吴铭、胖妈烂火锅这些的。名气也还是蛮大,但是就我个人而言,我还是最认同我先推荐的那两家咯。味道好,菜品也不错,值得小吃一下。其实如果你不是太有钱的话,或者说不是太挑剔的话,其实...
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2011-03-23
回答者: 郏燕玲
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海底捞可以自带食物吗
- 答:海底捞不提倡自带食材,但会让顾客把自带菜带回家。海底捞可以自带酒水、饮品,但谢绝自带食材,这是出于食材管理和用餐安全考虑,如果消费者有特别喜欢的产品,欢迎随时推荐,海底捞会考虑加入菜单。火锅店和食材的关系有其特殊性,到火锅店的目的就是为了食用食材,而酒水则是一种附加的消费项目,火锅店“禁止自带食材”和“...
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2023-10-25
回答者: 1207038281在
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火锅怎么吃
- 答:火锅的吃法如下:1. 挑选锅底:首先,根据自己的口味选择一款合适的锅底。清汤锅底、麻辣锅底、番茄锅底等都是火锅中的常见锅底类型。每种锅底都有其独特的味道和特色,可以根据自己的口味偏好进行选择。2. 准备食材:根据自己的口味和火锅菜单上的食材,挑选需要的食材。通常,火锅菜单上会列出各种肉类、...
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2023-10-23
回答者: 校易搜全知道
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