共51条结果
火锅的起源和历史
答:1、关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在中国三国时期或魏文帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。成都火锅早在左思的《三都赋》之《蜀都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。2、《魏书》记载...
2024-06-08 回答者: 起航知识小百科 1个回答
火锅最早起源于哪个朝代
答:火锅最早起源于南北朝,是中国独创的食物,古代被称为“古董羹”,因食物投入装满沸水中的锅中发出“咕咚”的声音而得名。在战国时期,人们常用陶罐作为锅来煮食物,后来流传到蒙古地区,用来涮牛羊肉,到了清朝,火锅不仅在民间流行,还是宫廷名菜,基本是用鸡汤来作为锅底。火锅流传至今,受到男女老少一致...
2024-06-21 回答者: 文暄生活科普 1个回答
火锅起源
答:关于火锅的起源,有两种说法:1、有人说是在中国三国时期或隋炀帝时代,那时的铜鼎,就是火锅的前身。2、还有说是火锅始于东汉,出土文物中的斗就是指火锅。可见火锅在中国至少已有1900多年的历史了。
2024-06-21 回答者: 武汉誉祥科技 1个回答
火锅最早起源于哪个朝代
答:关于火锅起源于哪个朝代,共有两种说法,一种说火锅起源于三国时期隋炀帝时代,当时“铜鼎”是火锅的前身;另一种是火锅火锅起源于东汉,出土文物中的“斗”指的是火锅。可见火锅在中国已经有1900多年的历史了,正式记载的火锅在1700多年前的《三都赋》中就有了。火锅是哪个国家发明的 火锅,古称“...
2024-06-09 回答者: 腾云新分享 1个回答
火锅的由来是什么
答:关于火锅的起源,有两种说法:一种说法是在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说法是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。火锅古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,是中国独创的美食之一。火锅的特色就是边煮边吃,也因为锅本身具有保温效果...
2024-06-20 回答者: 文暄生活科普 1个回答
重庆火锅的来历
答:关于重庆火锅起源有很多说法,其中一个说法是在清朝嘉庆年间嘉陵江江边的纤夫处于社会最底层,在江边用石头支起炉灶,加以辣椒、花椒、老姜等作料,用瓦罐煮熟,结果煮出来的东西味美又驱寒祛湿,这便是现代重庆火锅的雏形。而最早的火锅是成吉思汗发明的,由于长年统兵征战四方,看到士兵们吃传统的烧烤羊肉...
2024-06-20 回答者: 文暄生活科普 1个回答
火锅起源于中国哪里
答:1、火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,是中国独创的美食之一,也是一种老少皆宜的食物。2、火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍...
2024-06-08 回答者: 起航知识小百科 1个回答
火锅的起源和历史
答:一提起火锅,想必大家已经留起了口水。火锅现在是日益受到了各位消费者追捧,逛个街道都可以看到无数的火锅招牌!火锅确实很火,但大家都知道它的起源和历史吗?让我们一起来探个究竟!火锅顾名思义是指用锅在火上炖煮,方便快捷,味道可口。其实在很早的时候火锅就开始流行了,而这要追溯到史书中的...
2024-06-21 回答者: 文暄生活科普 1个回答
部队火锅起源
答:部队锅是源于韩国的一种火锅,在朝鲜战争时期,由于当时物资短缺,食材来源多是驻韩美军废弃的食材,如一些火腿、午餐肉罐头等。当地居民还会给里面加入辛辣的苦椒酱也就是现在的韩式甜辣酱和作汤底制作的一种火锅。现代的部队锅常加入辛拉面和芝士等。部队火锅发展到现在又称部队锅,部队锅中常有的材料...
2024-06-20 回答者: 文暄生活科普 1个回答
涮羊肉起源于哪个朝代
答:关于涮羊肉起源于哪个朝代有三种说法:1、起源于元代,是由元世祖忽必烈命名的。2、起源于清朝的初期,在18世纪,康熙、乾隆二帝举办几次规模宏大的“千叟宴”,其中就有羊肉火锅。3、起源于宋辽,在当时的文献和壁画中,均有记载吃涮羊肉的情景。详细介绍如下:1、元代 当年忽必烈统帅大军南下远征...
2024-06-19 回答者: 武汉誉祥科技 1个回答

辅 助

模 式